大豆发芽什么营养素变化最大?是蛋白质么?我不确定啊

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/14 19:39:58

大豆发芽什么营养素变化最大?是蛋白质么?我不确定啊

是维生素C,从无到有,可达到70毫克/100克水平,牛吧?