测定植物体内可溶性蛋白质含量有什么意义和用途?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/22 14:08:20

测定植物体内可溶性蛋白质含量有什么意义和用途?

蛋白质是生物体内占干重比例最大的分子,是生命活动的体现者,一般做酶活实验都是以每Mg蛋白质标定,即U/Mg蛋白质