淀粉水解淀粉完全水解不是生成葡萄糖吗? 那淀粉完全水解后怎么不能与新制的氢氧化铜反应?为什么也不能发生银镜反应? 求高手解!
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/17 02:13:18
淀粉水解
淀粉完全水解不是生成葡萄糖吗?
那淀粉完全水解后怎么不能与新制的氢氧化铜反应?为什么也不能发生银镜反应?
求高手解!
是不是你忘记碱化了……
淀粉的水解要求是在酸性环境中进行的,而葡萄糖与Cu(OH)2的反应以及银镜反应都是碱性环境中进行的.所以要在水解完的淀粉中进行这两个反应,需要先加入NaOH溶液将溶液调成碱性.
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淀粉水解产物是葡萄糖,葡萄糖可以和新制的氢氧化铜反应,也可以发生银镜反应。但是淀粉水解是在酸性条件下水解的,酸性溶液会和氢氧化铜反应,所以水解完后应该先加碱中和掉其中的酸,才能和氢氧化铜反应,才能发生银镜反应。
淀粉水解可生成葡萄糖吗
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淀粉水解成为葡萄糖吗?
淀粉水解成为葡萄糖吗?
用碘水怎么能检验淀粉是否完全水解?淀粉中途不是会生成麦芽糖吗
淀粉酸性水解不是先生成麦芽糖吗?感觉化学书上好像只说生成葡萄糖.
3、证明淀粉已经完全水解,应选用的试剂是( B ) A、银氨溶液 B、碘水 C、新制氢氧化铜悬浊液 D、淀粉碘化钾试纸 AC为什么不行?完全水解不是生成葡萄糖吗?
已知淀粉水解生成葡萄糖,如何检验淀粉是全部水解还是水解部分?急
葡萄糖是胶体吗半透膜袋中加入淀粉酶的淀粉溶液,水解不是生成葡萄糖溶液吗,葡萄糖溶液会渗透吗
淀粉水解生成葡萄糖,为证明淀粉开始转换为葡萄糖可以加入什么验证?为证明淀粉已经水解完全 怎么验证
为什么用斐林试剂检验淀粉和葡萄糖,淀粉不是能水解成葡萄糖吗?
淀粉水解为葡萄糖方程式
淀粉在什么条件下可完全水解为葡萄糖?
做淀粉水解实验时,淀粉水是否完全水解?
唾液淀粉酶将淀粉只水解为麦芽糖吗?产物怎么不是麦芽糖+葡萄糖?
淀粉水解的最终产物是什么?是葡萄糖吗?
淀粉水解成为葡萄糖的方程式?
人体细胞内淀粉可水解成葡萄糖?