肉制品杀菌锅

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 11:02:54

肉制品杀菌锅

肉制品杀菌锅：1 、结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成.锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长.   2 、特性：以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点. 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠.   3、用途：杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!

     山东省诸城市金泰食品机械有限公司是国内较早的杀菌锅制造商之一,产品包括电脑全自动喷淋式高温高压调理杀菌锅、电脑全自动双层热水循环式杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、各种半自动杀菌锅、普通卧式杀菌锅、电汽两用杀菌锅、夹层锅、风淋室等8个系列60多个品种的产品,公司经营宗旨“细节决定品质,服务赢得客户”,通过不断吸收国外先进技术和自身的改进,使“全自动侧喷杀菌锅”和“全自动双层热水循环式杀菌”不断成熟,质量也更加稳定可靠.杀菌锅出厂前符合FDA要求的F值和热分布测试.

    2007年在国内率先将变频器技术应用到杀菌锅上,完全解决了杀菌锅历史上的两大技术难题（降温太快和噪音太大）,从而大大的减少了包装物的破碎率和涨袋率,使外观更加平整美观.

肉制品杀菌锅 禽类肉制品.杀菌温度是多少?时间是多少? 肉制品熟食真空包装杀菌成本高吗? 真空包装好的肉制品经过微波杀菌后袋子好像漏气 真空包装肉制品在37°下恒温培养7天,保质期大概有多长时间?产品没有经过杀菌. 肉制品杀菌需要打多少压力?我是做肉制品加工的,做烧鸡用的是121.5度,压力1.8,保质期大约能放几个月?另外压力用1.都两天了，就没人知道吗 如何选择杀菌锅 如何使用杀菌锅? 双层杀菌锅价格? 杀菌锅哪里的好 怎样计算杀菌锅产量? 双层杀菌锅的结构? 什么事高温肉制品?低温肉制品?冷鲜肉? 低温肉制品与高温肉制品的区别 肉制品芽孢菌如何杀死高温灭菌锅多少温度和时间合适? 肉制品有哪些 肉制品怎么烧烤 肉制品中发色剂有哪些