味精是什么做的?常吃有何害处?和鸡精的区别?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/18 19:51:28
味精是什么做的?常吃有何害处?和鸡精的区别?
味精主要成分是谷氨酸钠,尝着有鲜味.谷氨酸钠是一些生理生化反应的中产物,吃太多会影响这些反应在体内的平衡.我对味精有过敏,吃了以后虎口会起肿块,痒痒.
鸡精嘛,有一些这个东西,但是也有一些有营养的东西,这样呢,谷氨酸钠的相对含量就小了,不良反应也就不明显了.
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味精是什么做的?常吃有何害处?和鸡精的区别?
味精主要成分是谷氨酸钠,尝着有鲜味.谷氨酸钠是一些生理生化反应的中产物,吃太多会影响这些反应在体内的平衡.我对味精有过敏,吃了以后虎口会起肿块,痒痒.
鸡精嘛,有一些这个东西,但是也有一些有营养的东西,这样呢,谷氨酸钠的相对含量就小了,不良反应也就不明显了.