作业帮急救!生物化学达人能回答下关于蛋白质含量测定的问题吗?我们试验同一种蛋白质样品分别用紫外线吸收法和用平板双向扩散法测定蛋白质浓度.结果不同的根本原因是什么?忽略所有操作误差
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 00:47:00
急救!生物化学达人能回答下关于蛋白质含量测定的问题吗?
我们试验同一种蛋白质样品分别用紫外线吸收法和用平板双向扩散法测定蛋白质浓度.结果不同的根本原因是什么?忽略所有操作误差.就是这两个试验方法导致测定浓度不同的原因.
平板双向扩散法测定蛋白浓度的原理我不大清楚.紫外吸收法是根据蛋白质中特定氨基酸会吸收紫外这一特性来测定蛋白浓度的,也就是说,它跟你蛋白质氨基酸的组成有关.你的样品如果是序列已知的单一蛋白质纯品,那么可以根据其氨基酸组成和测得的吸光值换算其准确浓度（有软件）.要是混合蛋白质的样品这么测就有问题了,再就是要是样品里有DNA神马的能吸收紫外的杂质就更说不好了.总之用不同方法测出来的蛋白浓度测是很有可能不一样的,这很正常,你想他们原理都不一样.选一种适合自己的,到时候能自圆其说的就好.
急救!生物化学达人能回答下关于蛋白质含量测定的问题吗?我们试验同一种蛋白质样品分别用紫外线吸收法和用平板双向扩散法测定蛋白质浓度.结果不同的根本原因是什么?忽略所有操作误差
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