除了葡萄糖,还有啥糖是还原糖?斐林试剂可以鉴定的RT

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 00:00:54

除了葡萄糖,还有啥糖是还原糖?斐林试剂可以鉴定的
RT

果糖、半乳糖、脱氧核糖、核糖等单糖
麦芽糖是二糖,水解成单糖后才能被斐林试剂检验

所有的单糖,不论醛糖、酮糖都是还原糖。大部分双糖也是还原糖,蔗糖例外

还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。
非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等,但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖。
有醛基和酮基的都是还原糖,葡萄糖和麦芽糖都是有醛基的还原糖 果糖有酮基 也是还原糖
还原糖与斐林试剂在加热煮沸的过程中生成砖红色沉淀...

全部展开

还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。
非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等,但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖。
有醛基和酮基的都是还原糖,葡萄糖和麦芽糖都是有醛基的还原糖 果糖有酮基 也是还原糖
还原糖与斐林试剂在加热煮沸的过程中生成砖红色沉淀

收起

所有的单糖

果糖 含有醛基的

葡萄糖 果糖 麦芽糖 是还原糖

果糖

半缩醛基。
溶液中糖分子是环状的。所以原本无醛基的果糖也有了半缩醛基,有了还原性。

除了葡萄糖,还有啥糖是还原糖?斐林试剂可以鉴定的RT 除了斐林试剂,还有什么能鉴定还原糖 葡萄糖是还原糖,还是非还原糖?又为什么在葡萄糖溶液中加入斐林试剂没有显色反应? 除了葡萄糖和麦芽糖还有哪些时还原糖还有哪些不是 高中生物的反应中需要水浴加热的有哪些反应?除了还原糖的斐林试剂的反应还有没 除菲林试剂还有啥可以检验还原糖 植物淀粉,可以用裴林试剂鉴别吗?淀粉是葡萄糖的高聚体,裴林试剂可以鉴别还原糖,葡萄糖是还原糖,应该没问题.用碘水当然最好.只是想确定一下,淀粉是否可以用裴林试剂鉴别? 什么东西含有还原糖呀?我知道还原糖中含有葡萄糖,果糖,麦芽糖…但是生活中哪些东西含有这些,然后有可以跟斐林试剂反应生成砖红沉淀检验还原糖 斐林试剂测定还原糖时,用葡萄糖标准溶液滴定,颜色变化的过程是怎样,到什么颜色时为滴定终点? 果糖是还原糖吗?它能与葡萄糖互相转化吗?它能与斐林试剂反应吗?若能原理是什么? 还原性糖除了葡萄糖还有哪些? 葡萄糖和还原糖可用于什么检测? 用斐林试剂鉴定还原糖一定要水浴加热吗?还有,双缩脲和斐林试剂最好都现用现配吗?这是2005年广东生物的一个题目. 探究含有还原性糖的试剂除了斐林试剂,还有无其他试剂? 斐林试剂测还原糖的水浴温度是多少 斐林试剂检测还原糖的化学反应实质是什么 斐林试剂鉴定还原糖为什么要水浴加热 斐林试剂与可溶性还原糖的反应化学式