难忘家乡扁豆饭(1300字)作文

精选作文:难忘家乡扁豆饭(1300字)作文

　　“南京板鸭镇江醋，苏绣工艺天下著” 。同学们，今天我既不介绍皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味的南京盐水鸭，也不介绍“轻轻提慢慢移，先开窗后喝汤的南京汤包”，我要给大伙介绍的是你们从未听说过的，别具一格的家乡饭----南通扁豆饭。　　
　　每逢金桂飘香之际，我走在上学的路上会向道路两旁的围墙上张望，贺阿姨会问我：“你在看什么？”我便跑到围墙下指着开着淡紫色小花，结着一串串紫色扁豆的扁豆藤兴奋地对贺阿姨说：“扁豆，有扁豆卖了，我又可以吃扁豆饭了。”贺阿姨一头雾水地看着我，不知道我在说什么。　　
　　提起扁豆饭我不由想起外公，他是南通人，在南通每到扁豆上市的季节，从家家户户的厨房里都会飘出扁豆饭的独有香味。香飘十里。这香味好似一只只手，将行人的食欲牢牢地抓住了。在我的童年的记忆中，就把这独特的香味定格成家乡的味道，南通的味道。每年到扁豆上市的时候，外公都会买上两斤，再买点新鲜肉糜，将扁豆切碎，放在油锅里和肉末一起炒熟，再加上白米饭。那从厨房里飘出的特有的扁豆清香味，钩得我肚里的馋虫直往外钻，嘴里的口水涌泉般地往外冒。这时，我哪有心思背什么英语单词，做什么数学作业，随着外公炒动的锅铲声，我不停地穿梭在厨房和客厅之间，活脱脱地像一只闻到肉骨头香的小狗狗一样，急得团团乱转。每到这时，外公便会用手抚摸着我的小脑袋笑眯眯地说：“不急，一会儿就好，你烧虾等不到红，哪能吃到香喷喷、脆嘣嘣、金灿灿的锅巴呢？”我只好用舌头使劲地舔舔自己的嘴唇，目不转睛地盯着铁锅，耗了九牛二虎之力才将口水咽进咕咕乱叫的肚子里。　　
　　只听外公一声“令”下：“开饭了！”我立即以迅雷不及掩耳之势把我的饭碗高高地举到外公的面前，外公总是把锅底那块最脆嘣嘣、金灿灿的锅巴盛在我的碗里，我顾不得烫嘴，连呼带哈地像野人一般，用手抓着锅巴狼吞虎咽地直往嘴里塞。那饭香中带着鲜，鲜中带着脆，酥适可口,让人爱不释“口”，回味无穷。那扁豆，集家常菜朴素却又有着令人吃了还想再吃的经典口味于一身；那肉末，聚山珍海味肉质之香嫩、肉汁鲜美成一体；那米饭，则融合了五湖四海所有特点---脆中带酥，酥中带粘，粘中带多汁、多汁带美味......这三样“极品”合在一起，仿佛美妙的音符加上动人的节奏，谱成了一首珠联璧合的交响曲，令人陶醉其中。　　
　　我怎能抵挡得住如此美味的扁豆饭的诱惑呢？不一小会儿，我的碗底就朝天了，我又急吼吼地扑进厨房，连铲带压地盛满一碗，又囫囵吞枣般地装进肚子里，外公望着我说：“慢慢吃，锅里还有，不要把胃吃坏了。”我一边点着头，一边手不停筷地往嘴里扒，很快第二碗也见底了。我又满满地盛了一碗，到了第三碗，我才开始品味出扁豆饭独特的香味，回味无穷地吃进肚子里。直到第四碗，我才开始像外公一样细嚼慢咽，哈哈，别以为我平常也是大肚罗汉，我也只有碰到特别爱吃的扁豆饭时，才会一展雄风。直到四碗香喷喷的扁豆饭下肚，我才满意地打着饱嗝，摸着吃得滚圆的小肚皮离开餐桌。　　
　　今年回想起来，馋虫又在我腹中蠕动。可是外公生病住院，没人会做扁豆饭给我吃了。贺阿姨见我这副馋猫相，乐得不禁“扑哧”一笑，她说：“今晚我来尝试做扁豆饭给你吃。”晚餐我吃到了久违的扁豆饭，虽说没有外公做的那么地道，但也能解解我的馋虫，回味一下家乡南通的味道。我更在心中默默地祈祷：外公，您快点好起来吧，我太想念您做的扁豆饭了。　　

篇一：难忘家乡的腊八粥

难忘家乡的腊八粥

老家的大年时间比较长，从腊月初八开始到正月十五元宵节后结束，前前后后要持续一个多月的时间。过大年的整段光景里一幕一幕的美好，在童年的印记里留存至深，而最让人难以忘怀的，还是那艰苦岁月里醇香甜美的腊八粥了。每每想起，犹如畅饮一杯醇醇的红酒，醉了我的童心，也醉了悠悠乡梦，暖暖乡思。

腊月初八，在我的老家叫腊八节，这一天要煮腊八粥，就是用豌豆、豆子、红豆、绿豆、花生、高粱、小麦等各种五谷杂粮混合再加上红枣一起熬煮的八宝饭，有时为了增加一些甜度可以加点儿红薯进去，吃起来又香又甜。

小时候，每到腊八这天，常会听到老辈们说起腊八节的来历和明太祖朱元璋的故事。据说，朱元璋小时候家里很穷，为了度日，便给一家财主放牛。有一天放牛归来时牵牛走过一座独木桥，牛一滑跌下了桥，将腿摔断了。老财主气急败坏，便把朱元璋关进一间房子里不给饭吃。朱元璋饿得够呛，忽然发现屋里有一鼠洞，扒开一看，原来是老鼠的一个粮仓，里面有米、有豆，还有红枣。他把这些东西合在一起煮了一锅粥，吃起来香甜可口。后来朱元璋当了皇帝，又想起了这件事儿，便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。吃的这一天正好是腊月初八，因此就叫腊八粥。

后来，人们为了纪念朱元璋，也为了记住挨饿的滋味，每年的腊月初八这天就煮八宝粥吃，渐渐地沿袭至今，形成了乡间年俗里的一个开场节日——腊八节。

长大后又听说关于腊八粥的另一个传说：佛教的创始人释迦牟尼见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。六年苦行，每日仅食一麻一米，最后于腊月初八在菩提树下悟道成佛。后人不忘他所受的苦难，于每年的这一天吃粥以做纪念，“腊八”就成了佛祖成道纪念日。

传说中的故事在幼小的记忆里总是难以忘怀，因此，在清晰地记下了这些美好的故事的同时，也记住了那年那月的腊八粥的诱人甜香。

别人煮的八宝饭我吃过，但感觉总不如母亲做的好吃。母亲的手艺巧，精心挑选搭配的各种杂粮豆，经过充分的熬煮，再加上火候把握得恰到好处，盛在碗里的八宝粥，各种胀鼓鼓的豆粒儿珠圆玉润，莹莹地透着亮光，煞是好看。袅袅升腾散开的热气里弥漫着甜丝丝、香喷喷的味道，不等入口，感觉已甜到了心里，在那钻进鼻腔的香味不断的诱惑之下，美美地吃上一口，细细咂一咂，慢慢品一品，那感觉，简直就是人间难得的美味！

现在城里人叫的商店里卖的碗粥或罐装的八宝粥，不知是不是源于我们家乡的八宝饭，有时买来当便餐，比现熬煮省事多了，可吃起来甜腻腻的，总吃不出家乡八宝粥的醇香酣甜的味道来。

母亲常说，喝了腊八粥，用粥堵着嘴，免得说出不吉利的话，因为腊八一过，就算开始过年了。

篇二：难忘的故乡情

难忘的故乡情

这次回来在家里生活了十几天的时间，重温故乡情，感受了不变的乡音，领悟了家乡风土生活韵味的真情。家乡的山水依然那样的美好，山山水水倾诉着固有的美妙韵律，和谐相处的风土人情，一口不变的乡音传递着彼此相爱的信息。

家乡的容颜没有衰落退变，而是焕发出新的青春靓丽的本色。时值，盛夏七八月草原最美好的时节，山青水绿，郁郁葱葱，原野处处好风光，让人驻足，流连忘返，陶醉在家乡的如花似锦的景色中——美丽的草原，真的真的太美了。阔别了数载，如今归来，深深地感受到家乡风土人情的亲近，感受到家乡山水如画的魅力。有一句话，家乡是心灵里最美的地方，我深深地爱着你——可爱的家乡，你永远是我心灵中挚爱的乐园。

社会的发展是史无前例的，伟大的祖国日新月异，迈上了健康发展轨道，令人欣慰。锡林郭勒千里草原是祖国繁荣昌盛大花园里的一片沃土，一朵耀眼的金莲花，越来越鲜艳， 璀璨夺目 令人赞不绝口。

美丽的锡林郭勒大草原，人间的天堂。在党中央惠民政策引导下，发生了翻天覆地的变化。“三个覆盖”及863工程的快速实施，美丽的草原真正跨上了千里马，速度之快，发展迅猛，形势喜人……国家发展规划的倾斜，重点发展方向——基层，推动新农村全面发展，出现新面貌：村村通，电网、通讯网络全覆盖，现代生活建设不在话下，一条条乡村道路绵延不绝伸向远方，通向千家万户，这是幸福之路，通向美好的未来…… 整齐划一的乡镇建设，硬化后的市容洁净而清新，令人赞美。现在乡镇与大都市没有什么区别，市场经济越来越繁荣昌盛，多元素化成为城乡建设的模式……繁华的乡镇笼罩在整齐的节能路灯光下。柔和的灯光下有多少人信步欣赏着美丽的乡镇夜景，缠绵的乡音，和谐而充满乡情气息的村镇景色，令人陶醉…… 离开了几年的时间，家乡的容貌换了新颜，真的可谓是刮目相看：锡林郭勒盟的交通枢纽——正蓝旗桑根达来镇的发展令人称赞。四通八达的铁路，高速公路网络拉动了桑根达来镇的经济发展变化，乡镇面貌整体发生了翻天覆地的巨变，变得越来越好，越来越壮观，真正成了锡林郭勒大草原上的一朵奇葩，绽放出迷人的光彩。

桑根达来镇——我的家乡，在党中央的惠民发展道路上，发展速速越来越快，经济实力越来越雄厚，各族人民紧密团结在一起，凝聚成草原建设的大军，向着理想的小康社会进军。我相信明天的草原更美好，更壮观，可爱。

我爱你家乡——桑根达来。你是锡林郭勒大草原上，浑善达克腹地上的奇葩，就像盛开的红彤彤山丹，金灿灿的金莲花，耀眼夺目，香飘万里。

篇三：家乡的那些让人难忘的事

家乡的那些让人难忘的事

二零一四年已经过去，中国的许多人和事都在悄然发生着变化。原来的中国像一匹脱缰的野马，在狂奔，在嘶鸣，现在有了驾驭它的人了，它的性子稍稍有了一些收敛，慢慢地安静下来，在喘息，在漫步，在思索……

我们的主人公国栋是改革开放后成长起来的一代新人。国栋一米七的个，国字脸，留着偏分头，不胖不瘦，说话不紧不慢，声音不高不低，婉转悦耳，要说他的人生轨迹，还真有点传奇色彩。

国栋就诞生在牡丹之乡，父亲是生产队长，很有组织领导能力。国栋的诞生给这个基层干部带来无比的欢乐。国栋就在牡丹乡东北方的一所小学读书。学校的师资硬件都不算好，可我们的国栋有过目不忘的本领。不用老师讲

在村子里爬一圈。再给钢蛋一些医药费。”“好吧。”铁锤没有食言，果然驮着钢蛋在村子里从东头爬到西头，边爬边喊：“我再也不打钢蛋了。”国栋是王，他的办法真绝。老师让他当大班长，他把班级管理得井井有条。有一位邓老师，个子很高，有一米九，人长的很瘦，脸很长。有个学生名叫二狗，给邓老师起了个外号叫“大个子驴”并且在邓老师上课前用歪歪扭扭的粉笔字写在黑板上。邓老师一看就明白了是怎么一回事，顿时暴跳如雷，七窍生烟，哇哇大叫。可干着急没办法，听学生私下里说，找国栋能解决问题。国栋被邓老师叫到办公室，两人密谋了很久。

从此班内的几对小情人纷纷转入地下。班内学习空气日渐浓厚。

国栋问的事很多，却没有耽误学习。一九八五年的时候，以优异的成绩考上菏泽一中。在菏泽一中的头两年，国栋自持聪明，没怎么好好学，他迷上了散打。上完课，不上晚自习就找菏泽散打高手联系散打。这一练，简直到了入迷的地步，可谓废寝忘食。没事时还想找个活人练练。体育班的几个男生没少陪他练了。也没少挨了他的揍，一个个服服帖帖的，跟着他屁股后边喊：大哥，栋哥，好栋哥。栋哥到了高三，成绩依然很低迷。班主任吴老师找到国栋“国栋，你很聪明，千万不要聪明反被聪明误。到了拼一把的时候了。”明白人不须多讲。国栋听了吴老师的一席话，如梦方醒。开始夜以继日地复习，列好复习计划，一个知识点一个知识点地过，打草纸用了一打又一打。到毕业卖废纸时，竟卖了五百多块钱。功夫不负有心人。到高考成绩出来时，让人们大吃一惊，国栋考了六百多分，被山东大学录取。班内的很多书呆子都落了榜，纷纷找国栋去取经，国栋说：“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。要集中精力，培养兴趣，如痴如醉，方能成功。”几个人按照他的指点去复课，

把斧头往大壮家桌子上一放，对大壮说：“壮子，人家胜利开窑厂不容易。你财大气粗，不在乎那些钱，给人家吧。”“我手头紧------”没等大壮说完。国栋拿起斧头，往自己的一只假手剁去，鲜血飞溅。大壮大惊失色：“兄弟，别这样，我还，我还。”大壮怕斧头不长眼睛，万一这个亡命之徒砍自己一斧头，可不是玩的。当即让老婆从床下搬出一箱子钱让国栋带走。

国栋的行侠仗义引来了良好的声誉，人们看他的眼光都满含着羡慕与期待。不少年轻的女子做梦都想嫁给他“嫁人就嫁国栋。”国栋虽然不算高大，出身并不显贵，可他身上有一种磁力。品高人自贵。人人都愿为之献身。有一天，朋友国华给国栋买了几枚桃子，放在国栋办公室的桌子上。国栋看着娇小的桃子说：“我们家像这样的小桃，很便宜。”“桃虽小但很甜，不信你尝尝。”两个人的谈话传到窗外，打扫卫生的老李听到了。心里寻思，现在的贵人都有个小的，莫不是国栋想养个小三。回去给庄上的拉媒扯纤的李媒婆一说。李媒婆高兴坏了。能给国栋服务，是我老婆子的福分。于是拿了一打年轻靓丽的年纪在二十岁以下的女子的照片找国栋。国栋看着一脸笑容的李媒婆说：“李婶，你找我干嘛？”李婶神秘地说你不是讨个小吗？我手头有很多漂亮的妞。你快看看，相中哪一个，今晚上就给你送来。”“你听谁说我要讨小”“老李啊”国栋这才明白过来是怎么一回事。昨天讨论桃大桃小，老李这个憨货，竟然听成了找小三。看来传话传话，麻烦很大。能把黑说成白，猫说成马。

国栋在上小学的时候就和周庄的兰花好上了。两人放学后主动请

求打扫卫生，趁机在教室里亲热。兰花属于小巧玲珑的那种，她爱国栋的仗义，喜欢他的英俊潇洒，喜欢他的谈吐不凡；国栋爱兰花的痴情，喜欢她爱憎分明，喜欢她的狂放不羁。两个人的情商很高，国栋智力出众，兰花学习不是很好，小学毕业就参加了工作，接了她妈的班到纱厂当了工人，那个年代当工人是很吃香的，兰花挣得钱大部分交给国栋，因此国栋上学的时候不用为金钱发愁，大学毕业后，国栋一是为了爱情，二是在菏泽有他的哥们，工作稳定下来之后，俩人商量着结婚，婚礼在厂礼堂举行，主婚人问他俩：“不管对方生病，变老，遇到不幸，你们都能不变心吗？”“我们不变心。”“祝你们白头偕老。”俩人带着亲友的美好祝愿走进了婚姻的围城。

一年后，兰花生了个丫头，白白胖胖，国栋也没多想，反正她是俩人爱情的结晶，国家干部不准多要孩子，此生养个千金足矣。可是国栋是个名人，他不仅仅是个人名，他有许许多多的粉丝。当年兰花横刀夺爱，许多女同学都愤愤不平，国栋高中的一位同学，俩人是同位，这位同学名叫红颜，是班花。皮肤白皙，白里透红，身材苗条，瓜子脸，柳叶眉，眉目含情，看之令人入迷。她多次向国栋示爱，国栋都婉言谢绝，说明自己是名草有主，红颜为此还生了一场大病，病好之后，发誓一生除国栋谁也不嫁，她愿意等。这不，喝完国栋千金的满月酒，红颜联系上国栋，她哭着对国栋说：“栋哥，人生在世，如白隙苍狗，忽忽而已，你何必守身如玉，你情我愿，我想为你生个小孩，或许将来和你长的很像，我抚养他长大，后半生也算有点生趣。”国栋动了恻隐之心，红颜是个纯情的好姑娘，她能毫无顾忌的吐露心

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篇四：难忘家乡的黄杨木

难忘那棵黄杨树

虞希睿

在我们老家的院子里，长了几株不怎么起眼的植物。它们大概有一人多高，从它的根部发出了许许多多的小枝条，远远看去，就像一把雨伞似得。它的叶子小小的，只有一个小拇指甲盖那么大，叶子的颜色绿中带黄，这株树已经在我家院子里生长了二十几年，它的名字叫作黄杨木。它是从一个叫定埠的地方移植过来的，那是我三爷爷的家乡。

三爷爷是爷爷的三哥，出生在上世纪的三十年代，那是一个饥寒交迫的年代。三爷爷在他二十几岁时，迫于生活的压力，出门打拼，后来来到了一个叫定埠的地方，在那里以打铁为生，渐渐地生活有了起色，三爷爷逐渐在那里成家立业。三爷爷为人乐善好施，赢得了周围邻居的好评。

三爷爷在闲暇时喜欢养花，在他所种植的植物中，有一种植物叫作黄杨木，是他最喜欢的。这种植物四季常青，耐寒耐湿，无论多么贫瘠的土地都能很好的生长。这是一种生命力极其旺盛的植物。

三爷爷种植这种植物的另外一个最主要的原因是它可以作为药材治疗很多种病，如：小儿咳嗽等。在那个医药极其贫乏的年代，这是多么珍贵啊！好多邻居都受益颇多。如今，三爷爷家院子里的这棵树已经长成了一棵枝繁叶茂的大树。

那一年，三爷爷来爷爷家玩的时候带来了一棵，爷爷把它载在了院子前面的花坛里。二十几年过去了，我家院子里的那棵黄杨木也早已长大了。爷爷也像三爷爷一样把这株树分成了很多枝丫，送给了周

边的亲朋好友。如今这棵树以及从原来的一棵树繁衍成了现在的无数株小树。

二零零七年冬天，三爷爷不幸患上了癌症，但是三爷爷并没有被病魔吓倒。他仍然保持一种乐观开朗的态度。他常跟我们说：“生老病死并不可怕，每个人一生都会遇到，只有我们积极勇敢地面对它，它才会被我们打败！”不过三爷爷最终还是离我们而去了。

三爷爷虽然已经离我们而去了，不过他种植的黄杨木却依然是那么地茂盛。我在想：这不就是三爷爷的一生的写照吗？它没有华丽的外表，也没有很显眼很高大，它只是百花从中一株毫不起眼的小树，但它有极其旺盛的生命力，顽强不屈、生生不息，在极其贫乏的土地上也能生根发芽。它乐于奉献，牺牲自己，用自己的枝叶，治疗了许多人的疾病??

每当看到家乡院子里的那株黄杨木，就会想起已经离我们而去的三爷爷。

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