褐变反应的几种类型及反应机制求大神帮助
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/21 10:42:57
褐变反应的几种类型及反应机制求大神帮助
主要反应类型:1:无机反应:分解反应(指一种化合物在特定条件下分解成二种或二种以上较简单的单质或化合物的反应)化合反应(指的是由两种或两种以上的物质生成一种新物质的反应)复分解反应(由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应)置换反应(指一种单质和一种化合物生成另一种单质和另一种化合物的反应)2:有机反应:加成反应(加成反应进行后,重键打开,原来重键两端的原子各连接上一个新的基团)消去反应(有机化合物在适当的条件下,从一个分子脱去一个小分子(如水、卤化氢等分子),而生成不饱和(双键或三键)化合物的反应)取代反应(有机化合物受到某类试剂的进攻,使分子中一个基(或原子)被这个试剂所取代的反应)加聚反应(单体间相互反应生成一种高分子化合物,叫做加聚反应)缩聚反应(两个或多个有机分子相互作用后以共价键结合成一个大分子,同时失去水或其他比较简单的无机或有机分子的反应)3:氧化还原反应(氧化还原反应是在反应前后,某种元素的化合价有变化的化学反应)4:离子反应(有离子参加的化学反应)5:自发反应,非自发反应6:放热反应,吸热反应7:可逆反应,不可逆反应8:异构反应(氧气变臭氧,臭氧变氧气)注意:以上是主要反应类型,要具体分还有很多.比如中和反应其实就是复分解反应,也属于放热反应,也是自发反应.又比如酯化反应,其实是取代反应.还有硫化,硝化,水解,燃烧,脱水,亲电反应,亲核反应;硝化反应,卤化反应,磺化反应,氨化反应,酰化反应,氰化反应等等等等...只要记住基本反应类型就行了,其它只须了解.还有一点:核反应不是化学反应.
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