炒菜后的油烟与食用油的成份有什么不同?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 10:25:36

炒菜后的油烟与食用油的成份有什么不同?

简单的说.
油烟是食用油通过高温氧化的生成物.
如果要深究,要看致癌物质吧.

你用油烟炒炒菜就知道了......