如何根据物理状态分类脂质?如何根据成分分类脂质?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/16 22:35:07
如何根据物理状态分类脂质?如何根据成分分类脂质?
物理状态:脂肪和油,前者固态后者液态.
按成分的话:
粗分:包括油脂和类脂
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