脂溶性维生素和水溶性维生素有什么不同?各包括哪几种?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 18:40:23

脂溶性维生素和水溶性维生素有什么不同?各包括哪几种?

水溶性维生素是指能溶于水的维生素,如B 族维生素,维C ,脂溶性维生素是指只能在脂肪中溶解的维生素,如维生素A D E,通常维生素A,D是很难分开的,我们通常称的鱼肝油就是维生素AD胶丸.

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