炸牛肉丸子油锅里爆炸什么原因炸肉丸子时 等到肉丸子变色快熟时就有在锅里爆炸的现象 很恐怖,有的都捞出来了还暴 那位大神给点意见
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/17 16:13:41
炸牛肉丸子油锅里爆炸什么原因
炸肉丸子时 等到肉丸子变色快熟时就有在锅里爆炸的现象 很恐怖,有的都捞出来了还暴 那位大神给点意见
这也不难解释啦 因为牛肉丸里面有一些小洞洞 放在油锅里受热 小洞洞里的空气分子就运动得剧烈 so……
其实也就是热胀冷缩的道理啦
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