水解酶的化学本质是

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 07:49:50

水解酶的化学本质是

一般是蛋白质 但是具有专一性

酶都是蛋白质

蛋白质

水解酶也是酶,酶就蛋白质。

蛋白质,可能还有核酸,因为水解酶是一类酶的总称