氨基酸衍生物会被蛋白质酶分解吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/04 19:54:56

氨基酸衍生物会被蛋白质酶分解吗?

不会,蛋白质酶具有专一性,只能水解蛋白质,不能水解氨基酸,也不会水解氨基酸的衍生物,

蛋白酶分解的是肽键