如何增加干豆腐韧性

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/26 00:03:10

如何增加干豆腐韧性

选择蛋白质含量高的大豆;
磨豆浆时磨细些;
煮浆时间和温度控制好.