怎样理解“”酶蛋白决定反应特异性,辅助因子决定反应种类和性质”?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/05 17:02:53

这是对于结合酶来说的,
蛋白质有一定的构象,有底物的特异性,所以蛋白质决定了特异性
而辅基（辅酶）往往有一定的功能,比如携带电子,携带质子等等
这样说很抽象,举个例子
比如,以辅酶1\2\q,黄素蛋白为辅酶的酶,都是脱氢酶,脱氢就是反应的种类和性质
如,呼吸的电子传递链的复合物1,在真核生物的线粒体内膜上,一般都是辅酶1脱氢酶,辅酶是FAD,复合物三,琥珀酸脱氢酶,辅酶也是FAD.可因为蛋白不一样,所以底物也不一样

这句话感觉在放屁。
酶分两种：单纯酶和结合酶
单纯酶就是都是蛋白质，单独就可以完成其供能
结合酶就是需要和辅助因子结合才能发挥作用的酶。
没有辅助因子酶就不能发挥作用。

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