海带和紫菜的营养方式?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/16 23:57:13
海带和紫菜的营养方式?
1、紫菜(laver)俗称索菜,又名子菜、紫英,紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素.每100g干紫菜含蛋白质24~28g、碳水化合物31~50g、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g,同时还富含磷、胡萝卜素等物质,其中核黄素的含量达到了每百克2~3毫克,居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称.
海带含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、无机盐、碘、甘露醇、尼克酸告示物质.具有一定的药用功能常吃海带能补血润脾,医治或防止甲状腺肿大,降低血液中的胆固醇,防止血管硬化、癞皮病及肝脏疾病.还具有化痰、利水泄热、排毒的功效.从海带中提取的甘露醇,是治疗急性肾功能衰竭、脑炎、急性青光眼等病的急救药.海带中含有60%的岩藻多糖,是一种较好的食物纤维素,它能减缓放射性元素锶被肠道吸收,并将锶排出体外.糖尿病人食用海带后,能延缓胃排空与通过小肠的时间,这样即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,达到治疗糖尿病的作用.同样,用以治疗肥胖病,海带既可减免胃的饥饿感,又能从中吸收多种氨基酸与矿物质,因此是理想的饱腹剂.所以,海带在日本被称作“美容保健食品”.另外,海带淀粉对降低血脂、防治冠心病也有一定作用.所以,海带近年来被人们称为“健康食品”和“长寿菜”.海带具有很高的食疗价值.根据分析,每500克干海带中含有蛋白质41克、脂肪0.5克、无机盐645克,维生素(除维生素C之外)与菠菜、油菜相近,而糖、钙、铁的含量超过菠菜、油菜几倍至几十倍.海带还含有大部分人体所需的氨基酸.
海带和紫菜的营养方式?
海带和紫菜的营养方式是?A通过光合作用自养B直接吸收有机养料C从腐殖质较多的海底吸收养料D不需要氧气
海带和紫菜哪个含碘多
人们吃的是海带和紫菜叶还是茎
紫菜的营养方式属于什么因为紫菜细胞含有什么?能进行什么作用?
紫菜的营养方式属于什么,因为紫菜细胞含有什么,能进行什么作用
紫菜和海带能否进行光合作用
海带,海参,紫菜中含碘量最高的是?
海苔和紫菜和海带的区别希望详细一点的说明哦
什么是世代交替,经济海藻海带和紫菜的生活史及它们的异同是什么?
海带,紫菜和水绵的生活环境各有什么特点?
衣藻、石莼、水绵、轮藻、紫菜和海带的生活史各属哪种类型?请快速回答
海带能进行自养的营养方式是因为具有什么能力?海带能进行自养的营养方式是具有_______________________能力?
生活环境和繁殖方式最相似的是:A.白菜和紫菜 B.水绵和水稻 C.海带和雪松 D.卷柏和肾蕨 (求原因)
海带,紫菜和海藻是同一种东西吗?
紫菜、海带、海藻和海木耳哪一个不合群,为什么?
为什么海带和紫菜能生活在海洋里
海带和紫菜能进行光合作用吗?为什么?