太阳蛋的做法

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/14 23:52:44

太阳蛋的做法

原料:鸡蛋、洋葱.
做法:
1、洋葱去外皮洗净,去头去尾横面切成适当宽度的圈.将中间部分的洋葱圈一个个拆开备用
2、平底锅中放入适量油加热,取最大的洋葱圈放在平底锅中央,将鸡蛋打入洋葱圈中,用小火加热至蛋液完全凝固;
3、用一个牙签小心的在洋葱圈内划一周,煎好的荷包蛋就可以轻松取出了;
4、滴少许酱油一起吃很不错哦