深加工食品在DNA提取时效果很差,有哪些影响因素呢我采用的经典的酚-氯仿提取法,一般来说,手提的效果相对来说很不错的.而且在提淡水鱼时,效果不错,海水鱼就差很多了……谢谢哈

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/15 03:10:52

深加工食品在DNA提取时效果很差,有哪些影响因素呢
我采用的经典的酚-氯仿提取法,一般来说,手提的效果相对来说很不错的.而且在提淡水鱼时,效果不错,海水鱼就差很多了……谢谢哈

嗯,你应该注意的是酶.
在细胞破裂额时候,有很多酶释放出来了.有可能就有核酸酶,将DNA降解掉了
解决的办法是,适当提高温度,比如50℃.因为酶一般情况下市不耐受高温的,在高温下变性失活,而核酸耐高温.
还有就是离子.比如Mg2+
很多酶,尤其是与DNA相关的,大都需要Mg.所以,可以加EDTA出去.

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