三聚氰胺可以与双缩脲试剂发生紫色反应吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 23:54:11

三聚氰胺可以与双缩脲试剂发生紫色反应吗?

当然不可以,只有蛋白质才可以跟双缩脲试剂发生紫色反应,这是鉴别蛋白质的方法.而三聚氰胺只是含氮量高的化学试剂,无蛋白质结构,不是蛋白质,所以不可以.