鲜牛奶化验是否有碱用什么试剂?还有别的化验项目都用什么试剂?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/04 15:31:20

鲜牛奶化验是否有碱用什么试剂?还有别的化验项目都用什么试剂?

可用紫色石蕊溶液,把牛奶倒入紫色石蕊溶液中,有H+{即酸}会变红色,有OH-{即碱}会变蓝色.或用酚酞溶液,有酸会不变色,有碱会变红色.