棕榈脂肪酸和棕榈脂肪酸甲脂有什么不同如题?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/30 00:59:02

棕榈脂肪酸和棕榈脂肪酸甲脂有什么不同
如题?

棕榈脂肪酸是利用棕榈油为原料生产的硬脂酸和油酸
脂肪酸甲酯为黄色澄清透明液体,具有一种温和的、特有的气味,结构稳定,没有腐蚀性.脂肪酸甲酯是用途广泛的表面活性剂(SAA)的原料.从脂肪酸甲酯出发可生产两大类表面活性剂,一类是通过磺化中和生产脂肪酸甲酯磺酸盐(MES),另一类是通过加氢生产脂肪醇.全世界脂肪醇的57%是由脂肪酸甲酯生产的,43%由脂肪酸生产.脂肪醇经乙氧基化生产醇醚(AE)、AE经磺化 中和生产醇醚硫酸盐(AES).也可将脂肪醇经磺化、中和生产伯烷基硫酸盐(PAS).因此,脂肪酸甲酯是MES、AE、AES和PAS等SAA的原料和中间体.油脂、脂肪醇、脂肪酸甲酯等原料的供应决定了上述生产SAA的效率.
其主要指标如下：
1.色度（号）：1.5
2.闪点（闭口,℃）：80
3.氧化安全性,总不溶物（mg/100ml）：1.7
4.硫含量（%,m/m）：0.02
5.酸值（mgKOH/100ml）：1-5
6.灰分（%,m/m）：0.004
7.凝点（℃）：-2
8.密度（20℃,kg/m）：879.6

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