蔗糖和多糖是还原糖?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 05:08:10

蔗糖和多糖是还原糖?

多糖和还原糖是两个不同概念,多糖是单糖脱水缩合成的,还原糖是具有还原性质的糖