食品真空包装袋内的空气残留量一般为多少?急

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/28 22:59:19

既然是真空包装,所以空气残留量一般为0.不管是小型试验机械还是大型的生产设备,基本上在抽真空的时候,都会保证一个局部真空状态环境.所以一般的包装袋内是不会留有空气的.至于涨袋等等,都是内部食品发酵,腐化产生的别的气体.以CO、CO2居多.或者是封口不良,导致漏气.只有含气包装才会有气体残留量的说法.

不同意上面说法真空度为零是不可能的不过具体我也不知道真空度应该在几十Kpa左右太大了包装袋就会坏了

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