河粉增筋剂能代替明矾吗?国家让用吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 13:48:59
河粉增筋剂能代替明矾吗?国家让用吗?
符合国标的国家就让用,用赛尔福的吧我就用他们厂两年了不但效果好还有QS呢
要看成分是不是对人体有害
河粉增筋剂含有磷酸盐,不能用于淀粉制品!不懂食品添加剂法律、法规、标准知识的网友最好不要误导提问者!否则,将来受害的是我们大家自己。加工生产粉条、粉丝、粉皮等淀粉制品超范围使用明矾(硫酸铝钾、硫酸铝铵)、磷酸盐、色素等添加剂都是违反《食品安全法》的犯罪行为!无矾粉条粉丝粉皮是将来粉条业的必然趋势,下一步粉条粉丝粉皮生产加工厂要抛开明矾思维,也不能使用磷酸盐,在合法的前提下,改变生产工艺,对比使用有...
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河粉增筋剂含有磷酸盐,不能用于淀粉制品!不懂食品添加剂法律、法规、标准知识的网友最好不要误导提问者!否则,将来受害的是我们大家自己。加工生产粉条、粉丝、粉皮等淀粉制品超范围使用明矾(硫酸铝钾、硫酸铝铵)、磷酸盐、色素等添加剂都是违反《食品安全法》的犯罪行为!无矾粉条粉丝粉皮是将来粉条业的必然趋势,下一步粉条粉丝粉皮生产加工厂要抛开明矾思维,也不能使用磷酸盐,在合法的前提下,改变生产工艺,对比使用有QS证的食品添加剂生产更高品质的淀粉制品!目前,只有天喜公司出品的筋力源是唯一可以代替明矾制作粉条粉丝粉皮的复配食品添加剂,筋力源是经过山东省质量技术监督局审查批准使用,国家质检总局颁发《全国工业产品生产许可证》亦称QS证,安全合法、不超标、不超范围、增筋耐煮耐泡效果好。
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瓜尔豆胶可以代替明矾在粉丝中的作用吗?做粉丝可以用嘛代替明矾?
什么能代替明矾?
代替明矾做粉卷、拉皮
小苏打能代替柠檬酸溶液吗?盐能代替明矾液吗?
氯化铝可代替明矾净水?
什么东西能代替明矾?
明矾是什么粉条中的明矾什么东西可以代替?
不用酵母,泡打粉,明矾可以做出松软的油条吗?只用小苏打代替.
什么物质可代替明矾或者活性炭
为什么可用硫酸铁代替明矾净水
明矾可以用什么化学试剂代替?
明矾和漂白剂可用什么代替
明矾可以用什么代替呀
油条中什么可以代替明矾 炸油条中什么可以代替明矾?
青矾跟明矾性质是一样的吗?我是用青矾来做臭豆腐的臭卤水,用明矾来代替可以吗?
有没有什么物质的化学性质和明矾相似或者可以代替明矾
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