酒曲能不能代替酵母粉做面包

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/14 04:09:02

酒曲能不能代替酵母粉做面包

不能,做面包的酵母和酿酒的酵母不一样,发酵后产生的效果也是不一样的.