人体补充铁元素的误区有哪些?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 19:42:40

人体补充铁元素的误区有哪些?

误区1：吃鸡蛋喝牛奶营养足够牛奶的铁含量很低,且吸收率只有10%.鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收.例如,用牛奶喂养的婴幼儿,如果忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血,即“牛奶性贫血”.因此,牛奶鸡蛋虽然营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取.
　　误区2：肉食损害健康部分女性受媒体广告的误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少.实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%.而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%.因此,忌肉容易引起缺铁性贫血.
　　误区3：嗜饮咖啡与茶对女性来说,过量地饮用咖啡和茶有可能导致缺铁性贫血.这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收.因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天1-2杯足矣.
　　误区4：蔬菜水果无益补铁许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的.这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收.
　　以上就是人体补充铁元素的四大保健误区.希望所有的朋友们在养生保健时补充一些微量元素时要采用正确的方法才行.不要错误的进行铁元素的补充,那样反而会对身体造成一定的损害.

人体补充铁元素的误区有哪些? 运动后补充能量有哪些误区? 小学英语课堂提问的误区有哪些? 导学案编写的误区有哪些? UV灯管使用的误区有哪些 常见的种植牙误区有哪些 大家学英语的误区有哪些? 常见的种植牙误区有哪些 我想知道使用涂料后的一些误区有哪些? 常见的语言偏见/误区/成见有哪些? 自尊的误区是什么?其表现有哪些? 怎么补充人体内的铁元素?铁元素的缺乏会有哪些症状 人体补充钾元素的化合物 人体补充钾元素的化合物 有哪些食物是补充人体锌元素的? 铁锅炒菜含铁元素,石板煎肉含矿物元素吗?如果含矿物元素都有那些呀？能补充人体的矿物需求吗？ 人体必需的常量元素和微量元素有哪些? Na元素在人体的主要生物有哪些功能