l 国标规定的食品微生物检验项目包括什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 05:14:08

l 国标规定的食品微生物检验项目包括什么?

检验项目检验项目包括细菌总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等),个别食品作霉菌计数.