氨水和氢氧化钠前几天 我买了 液体增稠剂 乳白色的 销售商说 PH是8.5可以增稠,但是我调了 还是不行,加入一点点 结果加入是乳白色的,PH就是中性的了 今天我问了 销售商 他说需要是氨水来

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/25 18:39:34

氨水和氢氧化钠
前几天 我买了 液体增稠剂 乳白色的 销售商说 PH是8.5可以增稠,但是我调了 还是不行,加入一点点 结果加入是乳白色的,PH就是中性的了 今天我问了 销售商 他说需要是氨水来调PH.用氨水调PH和氢氧化钠调PH 是有印象吗 是不是真的不能和这个液体增稠剂不合呢 还是销售商骗人的?

化学中氨水是弱碱:在水中不完全电离,NH3H2O=NH3+ + OH -(等号可逆) ,因为可逆,是缓冲溶液,常用来调节酸度,而氢氧化钠是强碱,完全电离,加进去就直接成碱性了

氨水为弱碱,氢氧化钠为强碱,强碱不行