必需脂肪酸的作用是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 13:54:45

必需脂肪酸的作用是什么?

不同物种的必需脂肪酸不同,海水物种一般是EPA,DHA(hufa),它们的前体是亚麻酸,都属于n3PUFA.淡水种是ARA花生四烯酸,它的前体是亚油酸,属于n6pufa.必需脂肪酸影响方面很多,很多生物活性物质是通过它们来合成的.它们还影响细胞膜的流动性.总之就是影响生物的活性了.我的硕士研究方向就是这方面的,有机会可以多交流交流,你也可以来信问我.如果你想了解的很专业很深入,你也可以去专业数据库下载相关文献来看看.

必需脂肪酸有花生四烯酸,亚油酸,亚麻酸

你看也没人理你。这问题怪,脂肪酸也有分必须的和非必须的吗?脂肪分解得脂肪酸和甘油,主要是运输后再合成储存在皮下,少量可以供能,可能是我孤陋寡闻了,呵呵