酸奶里有什么菌.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 09:01:34

酸奶里有什么菌.

乳酸菌
牛奶喝到胃里后,就被乳糖酶分解,大分子被分解为小分子,小分子被人体吸收.有的人胃里缺少乳糖酶,牛奶大分子无法被分解,也无法被吸收,喝了牛奶就觉得肚子胀,不消化,不舒服,容易腹泻等等.
酸奶已经发酵过,本身含有乳酸菌和乳糖酶,已经被分解为小分子,不存在无法消化吸收的问题.
不能喝牛奶的人可以喝些酸奶.