作业帮白砂糖的功效与作用
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 22:00:40
白砂糖的功效与作用
性味： 甘；平
归经： 脾；肺经
功效： 和中缓急；生津润燥
主治： 中虚腹痛；口干燥渴；肺燥咳嗽
用法用量： 内服：入汤和化,10-15g.外用：适量,调敷.
用药禁忌： 湿重中满者慎服.小儿勿多食.
功效分类： 润燥药
各家论述： 1.《本草经疏》：石蜜,其味甘,其气寒,其用在脾,故主心腹热胀.甘寒能除热生津液,故止口干渴及咳嗽生痰也.多食亦能害脾,以其味大甘耳.
2.《唐本草》：主心腹热胀,口干渴.
3.孟诜：治目中热膜,明目.
4.《纲目》：润心肺燥热,治嗽消痰,酒和中,助脾气,缓肝气.
考证： 出自1.《纲目》：石蜜,即白沙糖也.凝结作饼块如石者为石蜜,轻白如霜者为糖霜,坚白如冰者为冰糖,皆一物而有精粗之异也.以白糖煎化,模印成人物狮象之形者为飨糖,《后汉书》注所谓猊糖是也；以石蜜和诸果仁及橙橘皮、缩砂、薄荷之类作成饼块者为糖缠；以石蜜和牛乳、酥酪作成饼块者为乳糖；皆一物数变也.《唐本草》明言石蜜煎,沙糖为之,而诸注皆以乳糖即为石蜜,殊欠分明.按王灼《糖霜谱》云,古者惟饮蔗浆,其后煎为蔗饧,又曝为石蜜.唐初以蔗为酒,而糖霜则自大历间有邹和尚者,来住蜀之遂宁伞山,始传造法.故甘蔗所在植之,独有福建、四明、番禹、广汉、遂宁有冰糖,他处皆颗碎,色浅、味薄,惟竹蔗绿嫩昧厚,作霜最佳,西蔗次之.
2.《唐本草》：石蜜,出益州及西戎,煎炼沙糖为之,可作饼块,黄白色.用水、牛乳、米粉和煎,乃得成块.西戎来者佳,江左亦有,殆胜蜀者.
3.《食疗本草》：石蜜,蜀中、波斯者良,东吴亦有,并不如两处者.此皆煎甘蔗汁及牛乳汁,则易细白耳.