水果保鲜为什么低氧RT

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/08 00:10:35

水果保鲜为什么低氧
RT

1.抑制水果的有氧呼吸,减少水果的糖分流失.
2.同样,抑制好氧菌的繁殖,延长其保质时间