如何做简单曲奇饼干?不要用到烤箱,家里都有的简便饼干.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/15 09:02:25

如何做简单曲奇饼干?
不要用到烤箱,家里都有的简便饼干.

网上看来的方法,自己也做过,很简单,主要是材料分量合理搭配,打发要到位,烘烤时间准确就行了.制作时间大概需要40分钟到一个小时.
用料黄油 600g 糖 300g 鸡蛋 180g(3个半的量)
低粉 450g 高粉 450g
这是80块的量.每个挤大概20克重.
做法:1,先将黄油、糖放一起打20分钟左右至发白(一定要特别的发,要不然曲奇做出来不酥).
2,将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀.
3,将高、低粉加入搅拌均匀即可.
4,装入挤袋,挤想要的花形的就OK了.进烤箱上下火150度15分钟,烤至边缘着色即可.
如没有高、低粉的情况下,用我们平常做面食的富强粉也可以!
每个烤炉都不太一样,烤的时候注意一下就可以了,边缘着色就可以了,熟了就可以了!
形状要什么可以自选,烘培是比较有难度的厨艺了,要有耐心,不可以调的太稀,容易碎裂.
曲奇饼做法几乎相同,口味不同是因为添加了不同配料:
喜欢抹茶口味的加抹茶粉
喜欢坚果把杏仁核桃切碎放入,或者放葡萄干.
喜欢巧克力口味的,加入巧克力浆,如果没有就用把巧克力块融化了
还可以加果酱点缀,

如何做简单曲奇饼干?不要用到烤箱,家里都有的简便饼干. 长帝烤箱ckf-25b做牛油曲奇饼干 该用什么温度 多长时间 简单易做的甜点要求:1、不需要用到烤箱2、适合新手做的.3、说得详细一点,把用到的工具和材料都列出来.4、要饼干这种东西,不要想冰激凌一样很快就化的.5、不要复制别人的,最好是能根 如何做烤曲奇就是饼干,美国那种,自己用烤箱做 请问蛋糕,面包,饼干分别用什么面粉啊?还有就是家里做馒头的那种面粉可以载烤箱里做什么?我每次都不成功嘚、 如何手工制作曲奇饼干?一定要用到烤箱么?微波炉可不可以?什么是糖粉,哪里可以卖到?油纸哪里有卖,可不可以用其他的代替?曲奇都有什么样子,请具体详细.如果成功做出适当提高悬赏.【请5 如何辨别丹麦曲奇饼干的真伪? 曲奇饼干的做法? 我想在闲暇的时候做些面包,曲奇饼干,蛋糕,买个烤箱可以解决烤制过程吗?面包能用烤箱做吗?微波炉呢?面包机可以直接把面粉做成蛋糕吗?还是只能加热吐司?一个热爱生活的人期盼你的帮忙! 用面粉、纯牛奶、糖、盐、食用油、烤箱怎么做饼干只能用上面的东西,没有其他材料可配的了,不要复制,复制的我都可以背了- - 请问应该买多大的烤箱在家里自己做一点小饼干,小西点,小蛋糕(不是那种8寸的,和秒副蛋糕尺寸差不多)请问买多大的烤箱够? 用烤箱做饼干,能不能用锡箔纸用作烤箱纸? 家用烤箱如何醒发面团我家里有一个简单的小烤箱,想问一下在没有醒发箱的情况下如果醒发面团? 请问一下雀巢淡奶油可以做什么?曲奇可以吗?饼干可以吗? 曲奇饼干的英文怎么写 “曲奇”饼干英文怎么拼? 曲奇饼干有什么含义 曲奇饼干的曲奇是什么意思?就想弄明白