新姜在窖子里为什么会烂?存放一段时间以后头那就会烂掉.
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/15 11:04:20
新姜在窖子里为什么会烂?
存放一段时间以后头那就会烂掉.
姜在密闭空间,会无氧呼吸,放地窖只会减缓发酵.不管放在哪里,只要空间密闭,都会无氧呼吸,放地窖只会减缓发酵.建议你可以储存大姜时扬上一层沙,吸水防潮,大姜从地里刨出来带着泥就下了窖,沙子里混进了泥,不但影响大姜的颜色,还容易腐烂,常年不换,沙子的保存效果就更差了.一定用 新沙子储存大姜.
新姜在窖子里为什么会烂?存放一段时间以后头那就会烂掉.
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