向热的米粥里加碘酒为什么不变蓝

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/17 05:32:05

向热的米粥里加碘酒为什么不变蓝

淀粉遇碘酒变蓝
但是米粥被加热,发生了化学变化,淀粉水解成为糊精

淀粉遇碘酒变蓝

淀粉水解成为糊精
淀粉遇碘酒变蓝