下列有关物质的性质或应用的说法正确的是A酒精中是否含有水,可用金属钠检验B乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇C葡萄糖作为营养剂为人体提供能量,在人体内发生氧化反应D乙醇和汽

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 06:52:36

下列有关物质的性质或应用的说法正确的是
A酒精中是否含有水,可用金属钠检验
B乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇
C葡萄糖作为营养剂为人体提供能量,在人体内发生氧化反应
D乙醇和汽油都是可再生能源,应大力推广`乙醇汽油`
求详解.

A、错误.乙醇、水都能与Na反应产生气泡,无法鉴别.应该用无水CuSO4,变蓝证明含H2O.
B、错误.乙酸乙酯可以水解生成乙醇,但植物油是脂肪酸的甘油酯,水解生成甘油(丙三醇)
C、正确.葡萄糖是呼吸作用的原料之一,呼吸作用是氧化反应.
D、错误.汽油属于化石燃料,不是可再生能源
选 C

选择C
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A选项金属钠和水还有酒精都能反应,所以不能用钠检验,应用无水硫酸铜
B选项食用植物油是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪脂,是由脂肪酸和甘油(丙三醇,不是乙醇)化合而成的天然高分子化合物,水解不生成乙醇。
C正确
D乙醇是可再生资源,可用植物发酵得到。汽油不是可再生的资源,其只能由石油分馏(直溜汽油)或裂化得到(裂化汽油)
所以答案选C...

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A选项金属钠和水还有酒精都能反应,所以不能用钠检验,应用无水硫酸铜
B选项食用植物油是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪脂,是由脂肪酸和甘油(丙三醇,不是乙醇)化合而成的天然高分子化合物,水解不生成乙醇。
C正确
D乙醇是可再生资源,可用植物发酵得到。汽油不是可再生的资源,其只能由石油分馏(直溜汽油)或裂化得到(裂化汽油)
所以答案选C

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