牛奶中水和脂为什么不分层

牛奶中水和脂为什么不分层 牛奶中的水和油脂为什么不分层希望可以得到详细的回答,1 牛奶中水和脂为何不分层? 牛奶中水和脂肪两种不溶性成分共存而为何不会分层?试阐述其食品化学本质. 为什么我家自来水会使牛奶分层? 牛奶中水和奶的比例 乙酸乙酯 和 油酸甘油酯 为什么分层?不都是酯吗? 为什么蒸馏水和牛奶不属于溶液 用苯乙腈和乙酸乙脂在甲醇钠作用下反应,得到的产品在硫酸中水解脱羧,但最后全部得到水溶液,怎么不出现文献中描述的分层呢? 为什么乙酸乙酯萃取黄酮时不分层? 乙酸乙酯萃取黄酮为什么不分层. 热牛奶和木瓜汁混合后为什么会出现分层现象,下面一层怎么会变成透明的清水?这是什么化学反应? 为什么四氯化碳和乙烯这些东西会分层,不都是有机物吗 KI溶液和溴水混合并振荡后,为什么不分层 为什么乙烯分别通入溴水和溴的四氯化碳现象不同两个反应都是一样的么,那为什么前者分层,油状液体,而后者不分层 高中化学酯和羧酸能用NaOH鉴别吗反应时酯和NaOH从分层到不分层，而羧酸无现象为什么不行？ 乙酸乙酯和乙酸钠互溶?分层?上层为什么? 苯和苯酚纳为什么会分层