一些营养学家说汤里没营养对吗?前几天在北京电视台一养身节目中,一位夸夸其谈自称营养学家的人说:汤里不但没什么营养还含有有害物质,不知千百年来喝汤益补老知识真的像这位专家说

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 21:16:26

一些营养学家说汤里没营养对吗?
前几天在北京电视台一养身节目中,一位夸夸其谈自称营养学家的人说:汤里不但没什么营养还含有有害物质,不知千百年来喝汤益补老知识真的像这位专家说的是一种谬论吗?我想问下有识人,我用鱼做的汤,汤里到底有没有点儿营养?

我来告诉你
第一 汤中肯定是有营养的 但是汤中的营养只是很少的一部分蛋白质变成氨基酸溶于水
故汤中的营养只有5%左右 可以忽略不计
第二 汤越煮得久越没营养 很明显 学过高中化学的人都知道 长时间高温会分解营养 有害物质从而诞生
第三 特别提到 夏天喝汤会稀释胃酸 唾液 引起消化吸收不到位 这时候的汤得不偿失 而且蛋白质其实就是肉 说白了就是肌肉蛋白
第四 特别提到 骨头汤的营养成分 你看着白花花的骨头汤 其实就是溶于水的脂肪 至于钙嘛
我想 学过高中化学的人都知道 骨头是羟基磷酸钙 不溶于水 和牙齿一样 试问牙齿会溶于水吗?
所以 骨头汤就是脂肪汤 钙 在里面可以忽略了 基本没有
第五 如果真的要补充蛋白质 建议吃瘦肉 鱼肉就可以了
补充说一点 白花花的鱼汤和骨头汤一样 不是说有多少蛋白质 而且 蛋白质不一定就是白的
这是很多人的误区 以为蛋白质就是白色的
以上资料皆可在高中化学中找到 充分证明了喝汤 其实没有吃肉好的观点
辛苦自己打的 不是复制的

一些营养学家说汤里没营养对吗?前几天在北京电视台一养身节目中,一位夸夸其谈自称营养学家的人说:汤里不但没什么营养还含有有害物质,不知千百年来喝汤益补老知识真的像这位专家说 7、用一句话概括下面语段所透露出来的信息.我国中小学生健康状况较过去虽有进步,但仍不容乐观.营养学家、中国学生营养促进会名誉会长于若木呼吁,推广学生营养午餐势在必行.调查发现, 用一句话概括以下信息我国中小学生健康状况较过去虽有进步,但不容乐观.营养学家中国学生营养促进名誉会于若木呼吁,推广学生营养午餐势在必行,调查发现,由于膳食结构不合理,引起的缺 “卵胎生的动物,其受精卵在母体内发育时,全部由母体直接提供营养”这句话对吗?卵胎生的动物,其受精卵在母体内发育时,全部由母体直接提供营养这句话对吗?为什么 酵母菌在发酵过程中营养方式时既有异养厌氧型又有异养需养型.这句话对吗?我认为是兼性厌氧性的吧? 我把一些小白菜烫一遍后把小白菜捞起来看到剩下的汤绿的觉得可能营养都在这些汤里了能喝吗喝有什么营养? 营养学家推荐的六大营养素 大熊猫为什么吃竹子和竹笋?他能吃别的东西吗?前几天看了人与自然 大熊猫在冬天不东面 而出来找竹子吃 好可怜 竹子没什么营养的 消化道是人体消化食物吸收营养的场所对吗? 单细胞生物都需要有机物作为营养 这句话对吗? 同化作用的结果是消化吸收营养.这句话对吗? 食物链越长,最高营养级获得能量最少对吗 前几天在北大看到一座楼的入口旁边写着“化学物理和物理化学研究院”可能具体的自由一些出入,但是大体上是以差不多的. 牛吃东西憋住了怎么办前几天下雨,没草,就给牛吃了一些饲料,从那天以后牛就在也不吃东西了. “在某事发生的前几天”的英文翻译 初二(下)人教版第一单元第一节一些植物的()()()等营养器官,在脱离母体后,能够生长成新个体.植物依靠营养器官进行的无性生殖能够保持植物亲本的(),加快植物繁殖的速度. 形容一些没有营养的课外书的词语 饮食生活小常识有哪些,一些营养上的