L-赖氨酸盐和赖氨酸是一样的吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/05 20:17:53

L-赖氨酸盐和赖氨酸是一样的吗?

当然是不同的,一般来说,L-赖氨酸盐是赖氨酸和碱性物质中和后的产物,酸碱反应成盐,赖氨酸是一种氨基酸,带有氨基的酸.由于赖氨酸化学性质不够稳定,而成盐之后更加稳定,所以常见的都是盐了.