甜味剂是什么成份
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/15 10:47:11
甜味剂是什么成份
蔗糖等
酚类物质
蔗糖
甜菜根、
甜味剂是一个总称,国标GB2760-96规定可用于食品加工的甜味剂包括甜蜜素、安赛蜜、甜味素、异麦芽酮糖醇、木糖醇、阿力甜等15种
不同的甜味剂,成分不一样。按功能份有营养的和非营养的,按功能分有糖苷类,蛋白类,二肽类和蔗糖衍生品类。。。。
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甜味剂是什么成份
蔗糖等
酚类物质
蔗糖
甜菜根、
甜味剂是一个总称,国标GB2760-96规定可用于食品加工的甜味剂包括甜蜜素、安赛蜜、甜味素、异麦芽酮糖醇、木糖醇、阿力甜等15种
不同的甜味剂,成分不一样。按功能份有营养的和非营养的,按功能分有糖苷类,蛋白类,二肽类和蔗糖衍生品类。。。。