用高压锅煮的粥 跟低压的有什么区别 我知道时间上有

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/04 19:56:51

用高压锅煮的粥 跟低压的有什么区别 我知道时间上有

水在低压和高压下的沸点不同,高压的沸点高,低压的沸点低,高原条件下,气压低,水不到100度就沸腾了,这样情况下,很多食物是不熟的,所以高压锅的作用除了节省时间外还能提高沸点,这样在我们平时生活中煮一些不容易熟透的食物时就方便多了,比如排骨.

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