作业帮水里可以种什么水果?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/13 04:02:02
水里可以种什么水果?
荸荠又称地栗、马蹄、乌芋、地梨、通天草.学名：Eleocharis tuberosa 英文名：chufa.荸荠是我国的特产果品,原产我国南部和印度,现今美国、日本、越南、韩国等国家和地区也广为种植.
荸荠属莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,是指其外表；说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称.荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口.荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品.
荸荠营养丰富,汁多味甜,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人则视之为“江南人参”.
荸荠也是鲁迅先生的爱物,尤其爱吃风干的荸荠.他生前曾写信给广西的朋友说：“桂林荸荠,亦早闻其名,惜无福身临其境,一尝佳味,不得已,也只好以上海小马蹄代之耳.”桂林的荸荠以清甜鲜脆而名闻遐迩,却是长在沙土之中的,江浙荸荠产于水田里,属湿荸荠,桂林产的是干荸荠.
荸荠具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效.儿童和发烧病人最宜食用.每次10个左右.荸荠不宜生吃,荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫,一定要洗净煮透后方可食用,而且煮熟的荸荠更甜.荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合.
荸荠的营养价值非常的高,特别是治疗便秘,经常的食用可以润肠通便,清热化痰、对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用,能帮助老年人降低血压,提高身体免疫的能力,治疗癌症,抵抗病菌,抑制流脑、和流行性病毒感冒.