猪肉水分,脂肪,蛋白质分别是多少

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 02:43:42

猪肉水分,脂肪,蛋白质分别是多少

每100克猪肉含水分27克,脂肪28克,蛋白质17克.
  每100克猪肉的另外一些数值:热量(320千卡),B1硫胺素(37毫克),Ca钙(6毫克)
B2核黄素(18 毫克),.Mg镁(12毫克),B5烟酸(2.6毫克),Fe铁(1 毫克),Ma锰(0.01 毫克)
VE维生素E(48毫克). Zn锌(1.77毫克),维生素A(8 微克),胆固醇(79 毫克)
  CU铜(19毫克),胡罗卜素(6微克),钾(188毫克),P磷(142毫克),视黄醇当量(57.6微克)
钠Na(76.8 毫克),Se硒(6.87微克)