西红柿中的维生素是一种元素还是物质?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/06 05:44:25

西红柿中的维生素是一种元素还是物质?

当然是一种物质了
维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质.维生素在体内的含量很少,但不可或缺.各种维生素的化学结构以及性质虽然不同,但它们却有着以下共同点：
①维生素均以维生素原（维生素前体）的形式存在于食物中；
②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它也不会产生能量,它的作用主要是参与机体代谢的调节；
③大多数的维生素,机体不能合成或合成量不足,不能满足机体的需要,必须经常通过食物中获得；
④人体对维生素的需要量很小,日需要量常以毫克（mg）或微克（μg）计算,但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症,对人体健康造成损害；

天然高分子有机物 不是元素

应该是多种物质的说
维生素也有6，7十种不同的维生素

因该是物质吧

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