蛋白质就是一种多肽吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 05:52:59

蛋白质就是一种多肽吗?

氨基酸之间可以通过肽键相连,两个氨基酸相连为二肽,依此类推还有三肽、四肽……如果相连的氨基酸少于十个则被称为寡肽(小分子肽),超过十个就是多肽了,而超过五十个就被称为蛋白质了.
  多肽是人体自身存在而且必需的活性物质,是人体的重要组成物质、营养物质,它广泛分布于人体各处,特别是大脑里,对几乎所有的细胞都有调节作用.人体缺失了多肽,免疫系统、各功能系统就会发生紊乱,就会出现各种慢性病.