三氯氢胺 作用它的化学成分是什么?它的化学稳定性是否稳定?应该有它的功用吧?那具体是什么?那它的危害是多大?在什么范围内是有害的?什么范围内是安全的?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/31 10:41:49
三氯氢胺 作用
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三氯氢胺无害..
牛奶里的是三聚氰胺
三聚氰胺:三聚氰胺俗称蜜胺,分子式:C3N6H6,分子量:126.12,白色结晶粉末,无毒,无味.密度:1570kg/M3,堆积密度:700~90kg/M3,熔点:在常压下,354℃分解,升华.比热:1.473kJ/kg•℃.能溶解于甘油、吡啶、热乙二醇、乙酸、甲醛等有机溶剂.三聚氰胺“本品低毒,无刺激性……高温下可能分解产生氰化物(有较大毒性),故应避免高温”.
三聚氰胺的最大的特点是含氮量很高(66%),加之其生产工艺简单、成本很低,给了掺假、造假者极大地利益驱动,有人估算在植物蛋白粉和饲料中使蛋白质增加一个百分点,用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5.所以“增加”产品的表观蛋白质含量是添加三聚氰胺的主要原因,三聚氰胺作为一种白色结晶粉末,没有什么气味和味道,掺杂后不易被发现等也成了掺假、造假者心存侥幸的辅助原因.
1994年国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》第三卷和国际化学品安全卡片也只说明:长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响,导致产生结石.
标准貌似是2.5ppm以上则有害
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