豆腐干怎么做 豆腐干炒肉

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 11:54:35

豆腐干怎么做 豆腐干炒肉

主料:豆腐干300g、猪肉200g.配料:盐适量、味精适量、韭叶适量、生抽适量、生粉适量、料酒适量、油适量.做法:1.将肉切片,用生抽和生粉略腌; 2.豆腐干切条状; 3.锅内热油倒入肉片爆炒; 4.炒至肉片变色后倒入豆腐干; 5.加适量的盐,料酒,一起炒二分钟; 6.出锅前加味精,韭叶.