各位有好的保鲜方法吗?真空包装豆腐干,暂时我这边不能高温杀菌~直接使用山梨酸钾,然后真空包装,这个方法行吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 17:28:22

各位有好的保鲜方法吗?真空包装豆腐干,暂时我这边不能高温杀菌~直接使用山梨酸钾,然后真空包装,这个方法行吗?

这个你要做低温杀菌吧.
希望采纳